Сортировать записи по
Просмотры

Категория Вкусняшки

http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/06/cupcake-960x600_c.jpg

Крем для кексов. — Это вкусно, очень, и не дорого.


— 6 желтков, 4 чайные ложки кукурузного крахмала, полстакана сахара.
-Взбить всё это в миксере.
-Поставить на плиту 2 стакана молока, и немного лимонной цедры в него добавить.
-Всё то, что взбито, влить в молоко, — добавить 2 столовые ложки сливочного масла.
Получится густой крем, и быстро.

http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/05/salat-960x473_c.jpg

Нужно уметь готовить салаты.


В салате, главное, — соус.
Нужно уметь готовить салаты, — листья хорошо промыть, обдать кипятком, или опустить в кипяток на пару минут. На зелени много микробов, и даже сальмонелла, — поэтому, надо тщательно промывать, под проточной водой, долго и упорно, и кипятком обдавать тоже.
Потом, добавить мясо, сыр, и много специй, все, что есть в наличии, лимонный сок, оливковое масло, грецкие орехи размолотые, чеснок, паприку, перец жгучий, корень фенхеля, и др.
Зелень полезна, чрезвычайно полезна, поэтому ее надо есть систематически, но надо уметь правильно готовить салаты, надо уметь это делать грамотно. Нужно добавлять морковь, которую надо нарезать с помощью овощечистки, нашинковать, и другие ингредиенты тоже, — получаются тонкие слайсы, если использовать овощечистку.
И сыр тоже, через овощечистку, — отличные слайсы, тонкие, как раз для салатов.
Салат можно сделать из чего угодно.

http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/05/Food_Bread_rolls_croissants_Eclairs_032174_-960x600_c.jpg

Эклеры.


— 3 стакана молока, -1 стручок ванили, выскабливаем внутренность, — взболтать венчиком, — и все это закипает на медленном огне.
— 8 желтков, три четверти стакана сахара, полстакана кукурузного крахмала, и 1 полный стакан муки, и постепенно желтки, добавляем, и понемногу все вмешиваем.

http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/05/main_post_ab30a5a230565c60adf9622a53c55c55-960x619_c.jpg

Яйца пашот.


-Воду в сковороду, наполовину, или побольше, и туда 2 столовые ложки белого уксуса, и перемешать.
— Уксус не даст расплыться яйцу.
Яйца в чашки, каждое яйцо в отдельную чашку кофейную, так будет легче опускать в воду, аккуратнее, чтобы не расплылось.

http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/05/17-960x664_c.jpg

Варим пиво.


Ячмень соложеный, — это пророщенный и высушенный, — его перемалывают, добавляют воду, — это сусло, или затор.
Если есть желание, то добавляют рис, — это особый вкус пива Будвайзер.
Нагревают, — образуется сладкая жидкость, — оседает осадок, его перемешивают, чтобы он был как фильтр для жижи, она стекает вниз уже чистая, — это сусло, в него добавляют хмель. — Сусло кипятят, а потом добавляют в него хмель. Хмель близкий родственник конопли.
Сусло, — это пиво, до добавления дрожжей.
Ячмень, хмель, воду, и рис, — варят, а потом добавляют дрожжи, — это вкус, и пенная шапка, — 5 дней в чане, и это уже альфа-пиво, оно не зрелое.

http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/05/xtASmqyGtvM-960x585_c.jpg

Пеките на сале пироги. — Топленое сало, — это источник витамина D.


Сальный пирог.
Подрумянить и снять, готовится очень быстро.
Раскатать дрожжевое тесто, как для хлеба, в толстую лепешку, намазать салом обильно, посыпать изюмом без косточек, сложить конвертом, вовнутрь заворачивая края.
Это сам пирог.

http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/04/maxresdefault2-960x640_c.jpg

Чуррос, — Испанское блюдо.


— Едят, обмакивая в какао, это очень вкусно.
Это жидковатое тесто, выпущенное из толстого кондитерского мешка – шприца, через толстое отверстие, прямо в кипящее масло, растительное.
Обжаривают, и едят. Иногда, посыпают сахарной пудрой, или без нее.

http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/04/1333017652_p1000956-960x721_c.jpg

Секрет приготовления консервированных баклажан.


Этот секрет поможет вам, приготовить баклажаны, максимально сохраняя питательную ценность продукта, и предельно, максимально, сохраняя витамины и микроэлементы.
Консервировать баклажаны можно по-разному, есть несколько способов сделать это, но наш секрет поможет вам приготовить баклажаны, сохранив все полезные свойства продукта, кардинально сократив потери питательной ценности.
Этот способ приготовления баклажан, наиболее полезен для здоровья, и это будет не просто закуска, а полноценное блюдо, полезное, питательное, с большим количеством витаминов и микроэлементов. Эти витамины остро необходимы зимой, и их можно получить из этого блюда.

http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/04/377_large-960x454_c.jpg

Болгарское блюдо “’Лечо.”


Приготовить “Лечо” совсем не сложно, и это не займет много времени. Причем, в итоге, получится очень вкусное и полезное блюдо, которое можно подать, как закуску, и как основное блюдо, а кроме всего прочего, такое блюдо можно закрутить в банки, запасы на зиму.
“Лечо ” очень красиво смотрится на тарелке , красочно, празднично, поэтому, отлично подойдет для праздничного стола. А готовить его совсем не сложно, и довольно быстро. Вкус этого блюда порадует вас и даже удивит, потому что это на самом деле, очень вкусно, пальчики оближешь, а еще, полезно, болгарский перец полезен, он содержит много витаминов и микроэлементов. Чаще всего, готовят перец целиком, не разрезая, но можно и порезать, так он приготовится еще быстрее, буквально за 10-15 минут.

Меню