http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2016/06/albert_ehjnshtejn-650x379-960x600_c.jpg

Прочитай все это, и станешь умнее.#266


— При сильных нагрузках, ищи ближайший стейк-хаус, чтобы восстановить силы, простая забегаловка не подойдет, не восстановит, — только стейк решит проблему.
— В многодетных семьях, у детей нет ничего, кроме самих себя.
— Многозадачные люди, — добиваются значительных успехов.
— Никогда не мойте шампиньоны в воде, очистить щеткой и всё, жарьте, — иначе они как губки впитают всю воду и будут невкусными. Для жарки грибов, нужна смесь сливочного масла и оливкового масла, а ещё, можно добавить жир от жарки бекона, к грибам. Отрезать целую головку чеснока поперек, и на сковороду для жарки грибов, дольки сами вывалятся, и уже разрезанные пополам, а мельче и не надо.
— Грибы, — это почти мясо, они дадут мясной вкус, это отлично для разгрузочного понедельника. Грибы, один из продуктов, с высоким содержанием витамина D и это важно, особенно зимой.

— Пашот-яйца, подают только тёплыми, а на яйца поливают соус, — это вкусно, соус белый.
— В большой семье, нужен частный повар.
— Даже самые большие умы, допускают ошибки, большие ошибки.
— Самодельные колбаски, сваренные в воде и поджаренные на сковороде в жире, скрученные спиралью, одна штука на сковороде занимает всю сковороду, — это вкусно и полезно, плюс раздолье для фантазии, начинить можно чем угодно на свой вкус с любыми любимыми специями, но проще всего просто мясом.
— Питаться следует правильно, есть надо 70% овощей и 30% мяса.
— На самом деле, — похудеть очень легко, — просто не жри.
— Секрет похудения, — если наешься полезного, вредного полезет меньше.
— В дешевом масле, — больше воды, надо брать дорогое, — 80% жира, 1 чайная ложка, и всё.
— Лазанья без теста и без мяса, — картофель сладкий и сыр моцарелла с зеленью и др., и в духовку, — рикотта заставляет поверить, что это лазанья.
— Мобильные курятники, по 15-20 штук в каждом и более, в хозяйстве, не использующем химикаты и удобрения, — курятник переезжает каждый день, он на колесах, удобряет всё новые и новые площади. Полусфера высокая, и пол из мелкой сетки, обтянуто сверху тканью, или брезентом, кормушки по краям справа и слева, и коробки из фанеры для высиживания яиц, гнезда, — это круто и максимальная польза, и для полей тоже, а куры клюют свежую травку под сеткой.
-Выращивая коров, люди сталкиваются с проблемой дефицита необходимых минеральных веществ в корме, дефицит приводит к болезням, но этого можно избежать, 11-15 минералов в отдельных коробках, корова сама ест то, чего ей не хватает. Если какого-то минерала нет в почве, его нет в траве, и корове его не хватает. Коробки с минералами, прикрыты гибкими резиновыми шторками, прибитыми сверху к общей рейке, корова мордой приподнимает шторку и лижет минерал, какой хочет.
-Молоко не должно ни убежать, ни пригореть, — это плохо.
— В магазинные яйца добавляют краситель, куры не едят траву. Яйцо с твердой кожурой, — свежее, с твердым белком, он не растекается, если перекладываешь с руки на руку, очень толстая мембрана, — это качественное яйцо, такое яйцо можно варить яйца-пашот без добавления уксуса в воду.
— Стань частным поваром, если любишь и можешь готовить, будешь всегда сыт, и тебе еще и заплатят.
Через поры яйца, проникают запахи в яйцо, например из холодильника, если он не очень чистый.
— Когда ты становишься известным, богатым, — откуда-то берутся родственники, двоюродные, троюродные, и др., тети, дяди, и др., о которых ты доселе никогда не слышал и в глаза не видел, которые хотят поживиться твоим растолстевшим кошельком.
— Это правило жизни, сначала родители заботятся о детях, а потом приходит черед детей. Неблагодарные дети, — это худшее, что может случиться с родителями, а они именно такие. Когда есть дети, ты о себе не думаешь, ты все сделаешь для них, чтобы им было хорошо. Проблема в том, что не смотря на все жертвы родителей, этого недостаточно, поскольку возникает масса трудностей на пути взросления, с которыми дети не могут справиться, а родители не помогают, считая их неважными, или даже не знают о них, а повзрослев и пройдя через всё это, дети припоминают это своим родителям, считая их виновными в своих муках, а ведь это так и есть по сути, так что всё честно, и остается лишь признать свою вину и попросить прощения, рассчитывая на это прощение, либо оправдывать себя занятостью и усталостью, что звучит не убедительно, и получить отчуждение, сетуя на неблагодарность детей и все же, рассчитывая на их жалость к себе.

Menu