http://potomuchto.net/wp-content/uploads/2014/09/7028-960x600_c.jpg

Два вкусненьких торта — рецепты


Торт с халвой, — чудо, какой вкусный.
Песочное тесто запечь в форме, а сверху выложить начинку.
Начинка, это взбитые сливки(200 грамм), и взбивать нужно недолго, а то будут расслаиваться.
Взбивать нужно сливки охлажденные, немного взбив нужно добавить, туда-же, нежирный творог, а также, вмешать порезанную мелко пачку, лучше белой, — халвы и туда-же желатин(одна ложка желатина на две ложки воды, разбухнет, а потом подержать на водяной бане, он растворится).
Все перемешать в блендере и выложить на испеченный корж жирного песочного теста, который лучше всего выпекать на сливочном масле.
Есть можно сразу, а можно остудить пять часов в холодильнике и есть после этого, будет очень вкусно.

Торт без выпечки.
Растолченные крекеры смешать со сливочным маслом(120 грамм), выложить в форму и прижать руками.
Сливки(200 грамм), сахар(пол стакана), вода и желатин(нагреть, но не кипятить), молоко, соль.
И отдельно творог, сахар, лимонный сок, все это взбить в блендере.
Далее, влить туда-же сливки и разведенный желатин, все взбить и выложить на корж, а когда немного застынет(примерно 30 минут), можно выложить целые ягоды.
Можно сверху, тоже обмазать кремом, полностью застынет(через час).
Это красиво, вкусно и полезно, а самое главное быстро, особенно если Вы на даче или др.
Вместо выпечки – заморозка.
Это вкусно и быстро(по вкусу, как мороженное).

Меню